工商時報【康和證券投資總監廖繼弘口述,記者林燦澤整理】台股2019年指數區間約在8,800點至10,800點間,低檔8,800點至9,000點具強力支撐,上檔指數有機會攻過10,500點頸線,但10,600點至10,800點間具較大壓力(約1.7倍股價淨值比);由於2018年12月受到華為案衝擊,使得年底作帳行情縮水,元月效應行情反可期待。投資人需觀察指數能否突破10,500點頸線,接下來因去年第四季財報不理想、第一季庫存調整及營收不理想影響而拉回,預估第一季末至第二季初反應完利空,指數見低點後再轉折向上攻堅,2018年賣不好的蘋果手機,2019年第三季新機效應可漸發酵助漲,大盤至第四季見另一高點10,600點至10,800點。受到美中貿易戰影響,2019年全球經濟成長趨緩,台灣經濟成長率預估由2018年的2.66%下滑至2.41%,如美中貿易戰火再升高,可能面臨保2壓力,企業獲利成長率由6%下滑至2%至3%或小幅負成長,台股技術面則出現9月KD則向下修正、年線反轉向下助跌的偏空結構,意即台股需要一段時間調整,反應基本面成長轉弱及緩和年線跌勢,待股市反應完基本面利空,年線趨勢由下降走平轉為上揚助漲,才能重啟另波中長多格局。台股過去曾連續數年收紅,但從未連續二年收黑過,因此2018年台股收黑,則2019年收紅的機率高,不過台股也有如經濟成長率低於前一年,指數就無法突破前一年高點的慣性(2018年除外),推估台股2019年收盤指數會比2018年封關指數高收紅,但不易突破2018年高點,大盤會反彈突破走低的年線,但在其走低下引,需要在年線上下反覆震盪,才能扭轉年線趨勢向上,9月KD值也從低檔交叉向上,中長期走勢才能轉強,進一步轉中長多行情。年線在2018年10月份轉為下彎趨勢,開始扣抵10,642點至11,100點間高指數區反轉向下,和半年線及季線形成空頭排列格局,短中期可能跌深反彈,但中長期需要時間調整。上次年線反轉助跌在2015年6月,隨著指數大幅下跌修正,年線調整1年才再度轉為上揚助漲,展開中長多行情至2018年9月份;推估大盤在5年線至10,500點頸線間震盪,以時間換取空間整理,緩和年線跌勢,已是最好的中長期調整走勢,如若美中貿易戰火再起,全球經濟成長和企業獲利將持續減緩,那大盤反彈後,將有再拉回測底壓力。從7,203低點至11,270高點共上漲4,067點,強勢及普通修正0.382和0.5的位置分別為9,716點和9,236點,最弱勢修正則是0.618位置8,756點,差不多接近此波多頭行情起漲區頸線8,871點和8,840點。一般修正波可分為ABC三波調整,如B波反彈可以突破10,189低點,向上挑戰10,500點頸線壓力區,那大盤遇壓拉回可能縮腳,即便跌破9,400點低點,C波的下檔空間應有限,在9,000點至修正0.5位置9,236點就具支撐,反之,如彈不過10,189點低點,則C波拉回下修的空間較大。台股長期多頭支撐10年線,逐漸緩升近8,600點,2019年全年扣抵4,247點至8,188點間低指數區,可望漸上升至8,700點至8,900點,而由3,955點低點連結7,203點低點之上升線漸上移至9,000點上下,如以11,270點至10,189低點形成頭部推估下跌滿足點在9,108點,台股過去股價淨值比在1.5倍以下就具較強支撐,推估1.4倍至1.45倍指數位置約在8,800點至9,000點,參考技術線型支撐和股淨值比來看,8,800點至9,000點間應是低檔較強支撐區。美中貿易衝突發展仍是2019年影響國際股市最大的變數,台股將隨著美股等國際股市走勢波動,應是調整年線趨勢的年份,不過即便在中長空修正格局,也會有中期反彈行情,還是有選股操作的空間;建議第一季逢高減碼因應,第一季末至第二季再逢低布局。如果指數高低點區間未拉大,偏向時間波整理,那當大盤下跌至支撐區時要勇於擇優介入,反彈至壓力區時要獲利了結,由於以中小型為主的櫃買市場在2018年已大幅下跌,權值股在政策護盤下反較抗跌。如2019年大盤再探底,指數空間可能是權值股修正貢獻,選股可偏向2019年業績佳的中小型成長股,權值股則可區間來回操作。多數個股的9月KD值大都和大盤一樣是交叉向下進行中長期調整,逢回可先注意9月KD值領先交叉向上且9周KD值維持向上、年線趨勢向上的中長期轉強股,題材則聚焦AI、5G、電動車(車用電子)、伺服器相關、PCB、電池、散熱等電子產業股,及生技、航太相關個股和美中貿易衝突下可能受惠的越南概念股(如成衣、運動鞋)。


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【台灣醒報記者林稚雯綜合報導】私校教職員退休後每月只領1萬7千餘元,而其所盡的義務與公校完全相同。私教工會據此訴求,私校教職員退休金應受保障,應提高公保給付率與退撫提撥率,並將退撫保本利按月支給。國民黨立委陳學聖回應,同情私校教職員處境,教改應以教育工作的鼓勵為重,承諾力挺協助修法。私教工會年改小組召集人林克亮表高呼,「私校推撫保障低,年改停擺沒正義!」理事長陳秋瑩說明,政府應正視「分配正義」,公私校之間應該一視同仁,國家年金改革政策切莫忽視私校教職員。其所盡的義務與公校完全相同,但私校教職員的薪資不但低於公校,甚至會面對以苛刻考評手段予以扣減薪資。此外,私校退撫金是建立在極具風險的「確定提撥制」上,所領退休金僅是退休前自己提撥所得。而以勞保基金為例,雖破產傳聞不斷,但勞動部已承諾政府會負最終給付責任。相較之下,私校教職員的退休保障卻未獲特定承諾保障,以當今每況愈下的金融環境,難保老時領不到推撫金,淪落貧病交迫窘境。私教工會呼籲,年金改革應從兩方面著手。首先,私校公保的年金之年資給付率應由1.3%改成1.55%與勞保相同。年滿55歲或年資滿15年以上被資遣者可請領超額年金,而超額年金由現行政府與私校各負擔50%,改由政府負擔65%,學校負擔35%。其次,私校教職員職業退休金提撥率應從現行的12%,比照公教退撫逐年提高至18%。而在提撥方式上,也應參照勞退條例第23條第1項第1款辦理,個人退休金應依據年金生命表,以平均餘命及利率等基礎計算所得之金額,按月定期支給。針對私教工會訴求,立委陳學聖、民進黨立委張廖萬堅辦公室主任陳右繕都到場表達支持。陳學聖說,對於私校老師表達同情。同樣一輩子作育英才,卻未能在晚年得到足夠的照顧。據此他以2017年爭取修改「專科以上兼任教師聘任辦法」為例,修法保障寒暑假勞健保不中斷、病假事假不扣錢,顯示改變是可能的,並承諾將於會期中爭取修法。


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九天春節連假正式展開,家家戶戶年終大掃除。吉安鄉公所清潔隊員及慈雲山懷恩園區工作人員依然秉持著服務鄉親的熱誠,執行勤務。昨(三)日一早吉安鄉長游淑貞在主秘高文彬、秘書陳全騏、專員蘇宜平的陪同下,親自前往一一慰問基層工作人員,向終年無休的清潔隊員致上最深的謝意。分別前往清潔隊及慈雲山納骨堂致贈慰勞紅包,感謝他們犧牲假期無私奉獻,為吉安鄉親提供更親民的服務,團隊服務是未來要求的重點,在新的一年也期許所有工作同仁以對家人的愛與照顧,來落實服務所有鄉親好朋友。在清潔隊家庭長大的游淑貞,有感於清潔隊員的辛勞,她表示,自己是清潔隊養大的小孩,過去父親曾任職於關山鎮公所於退休前進入清潔隊擔任隨車人員,只要遇到年節前後,都看不到爸爸是什麼時候出門,什麼時候回家的。當時垃圾是落地的,看著父親從執勤的第一分鐘跑到最後一分鐘,必須下車收完全部的垃圾,深知這份工作的辛勞,因為有這樣的成長過程,更能體恤各為清潔隊員的犧牲與奉獻。春節前夕所有清潔隊員都非常忙碌,特別是在廚餘運送上,增加許多工作時間及人力,同時也協助民眾收運大型廢棄物,年節家戶大掃除圾垃清運等,全體隊員唯一目標就是協助潔淨家園,讓鄉親過好年。游淑貞提醒隊員們除了服務鄉親環境清潔外,在執勤時更要特別注意工作時的個人安全,不僅提供鄉親一個優質的年節假期外,也讓自己有一個平安順利的快樂新年。清潔隊長樊一明說出,感謝鄉長對清潔隊員的照顧,特別在春節前夕準備紅包慰勞清潔隊員,初一至初三吉安鄉境內垃圾停收期間,呼籲民眾與清潔隊共同協力維護環境整潔,做一個優質公民,培養良好公德心,於年節期間,做好垃圾分類,暫置於家戶內,切勿隨手丟垃圾,廚餘可先將水瀝乾冷凍或冷藏保存,避免孳生蚊蟲及產生異味,待年初四上午十點清潔隊員會全力為鄉親收集年節期間產生的垃圾,一起為環境整潔盡一份力。慈雲山納骨堂因應連假期間,貼近民眾殯葬業務需求,增加服務時間,游淑貞表示,每年的火葬場及納骨堂跟著公務人員假期休假,今年假期長達九天,為配合喪家協助解決問題,讓過往的亡者有尊榮,特別於除夕加班讓殯葬流程更完善,縮短公務人員的年假時間,期望提升公所服務更貼近家戶需求,讓服務更到位。殯葬事務所指出,為服務廣大鄉親及返鄉民眾祭祀需求,納骨堂開放至今(四)日中午十二點,火化場及納骨堂自十日開始提供服務。鄉長游淑貞說出,「吉安鄉是屬於全民的,與全民共同集思廣益推展吉安鄉政」感謝吉安鄉公所所有工作同仁,一起為大吉安鄉建設來努力,上任後啟動適性工作機制,要帶領公所團隊提升整體服務品質。


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穿戴式裝置逐漸興起,改變全球健身趨勢,圖為健身示意圖。(圖片來源/pixabay)科技推陳出新,穿戴式裝置的興起改變全球健身趨勢,除了智慧手環,不少國外大廠及新創業者也爭相投入健身領域。虛擬教練助理服務提供基礎生理數據,有如個人的健身教練,使用者無論在家或戶外都可以自主健身。總覺得運動成果與預期有落差嗎?儘管透過穿戴裝置,運動愛好者在家或戶外運動就可即時掌握生理數據變化,但少了專業教練在一旁指導,效果似乎又「事倍功半」。資策會啟動四年計畫,透過與運動設備廠商、健身房業者以及健身教練合作,希望進一步完善虛擬教練服務,未來透過動作感測技術、影像辨識,就可確認使用者運動過程姿勢是否正確,虛擬教練也會適時給予建議,讓智慧健身更有效率,減少運動傷害。穿戴科技改變健身趨勢,運動服務產業逐年成長近年來科技推陳出新,除了人手一機外,穿戴式裝置也逐漸興起,改變全球健身趨勢,除了智慧手環,不少國外大廠及新創業者也爭相投入健身領域。資策會《次世代虛擬隨身運動教練服務》報告指出,運動設備大廠Oakley 與Intel 合作推出Radar Pace 虛擬教練助理服務,跑者在跑步時可詢問助理,提供基礎生理數據,例如:心跳、里程、速度,有如個人的健身教練,使用者無論在家或戶外都可以自主健身。隨著民眾運動風氣提升,財政部統計,台灣整體運動服務業家數近五年逐年成長,這股運動風潮也帶動相關業者營收從105 年的214.4 億元成長至106 年241.6 億元。其中,運動場館數從103 年的1,230 家,增至106 年1,564 家,而健身中心相關業別也是近五年成長最多業別,從102 年的149 家,倍增至106 年369 家。資策會啟動四年計畫,打造無人化科技健身房資策會看準健身結合科技趨勢,在經濟部技術處指導下進行為期四年計畫,資策會數位服務創新研究所正工程師高康華表示,希望進一步結合使用者生理資訊以及運動資料,結合穿戴技術及運動設備,讓使用者運動更安全、更有效率。使用者運動過程中若施力不當或姿勢走樣,容易造成運動傷害,資策會希望藉由影像辨識或偵測足部壓力,瞭解使用者在健身過程中,無論是重訓或使用飛輪過程中的騎乘姿勢是否正確,也可以提供健身教練指導依據。資策會這項計畫除了涵蓋打造智慧體感健身服務外,還將協助運動設備業者開發智慧加值運動設備,像是智慧跑步機、智慧飛輪等。此外,還將設計複合式多感應器的穿戴裝置,例如可應用於運動的動態監測,收集運動過程監測的生物力學指標的護膝、鞋墊等。資策會目前已在民生科服大樓14 樓健身中心打造科技健身房,其中跑步機、飛輪已增設感測機,未來也將提供基本的虛擬教練的功能,可監控使用者心跳數據,若心跳過快,也會適時給予提醒。資策會數位服務創新研究所正分析師林木花表示,未來會再尋覓其他場地,結合其他技術,試驗科技健身房無人化管理,包括藉由掃描使用者臉孔辨識是否為會員等。結合App數據一把抓,評估運動成效事半功倍除了科技健身房外,有別於傳統健身房以紙本管理使用者運動紀錄,面對眾多上課的學員,也考驗健身教練的記性,資策會也與業者合作推動智慧健身房,蒐集使用者運動數據進行分析,107 年底推出App,管理使用者運動數據,方便使用者評估運動成果與當初預期是否一致。新創智慧健康事業股份有限公司總經理邱智湧認為,智慧健身房有四大特點:一、在門禁監控方面,可透過智慧化方式蒐集會員使用次數,減少人力成本。二、運動數據管理方面,在運動過程中,運動器材可掌握使用者跑步速度、距離、時間、消耗卡路里、心率數據。三、運動健身器材能藉由辨識使用者,蒐集使用者各項運動數據,包含運動種類、次數、時間,進一步評估使用者運動強度,屬於危險還是不足,進而調整運動量。四、身體質量評估方面,量測使用者身體水分、體重、肌肉量、體脂肪,運動8 週或1 2 週後,透過再次量測,瞭解身體變化。健身教練也可適時考量會員身體數據變化,依據不同需求,像是減重、增加肌肉量、協調性、爆發力,即時調整運動類型。邱智湧提到,在智慧健身房中,使用者透過穿戴裝置感測或具有RFID(無線射頻辨識)的晶片卡、NFC(近距離無線通訊)使用各項器材,而使用者一旦走進館內,只要透過穿戴裝置,也可以即時掌握個人心率變化。更多信傳媒文章


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幾個月過去了卻沒有實際帶大家體驗一下運動方面的功能使用好像說不過去XD…這次剛好有瑜伽體驗課程,也是Emma蠻喜歡的運動之一(不運動到底怎麼敢說喜歡哈哈) ,就來帶大家體驗一下在watch OS5才加入的瑜伽運動測量吧!身為一個曾經一週做兩次瑜伽,維持了近一年的微新手,Emma沒特別見過其他人把手機或其他監測裝置之類的帶進教室裡過,印象中看過的也就是Apple Watch了~畢竟瑜伽追求的就是一個身心靈平衡與專注放鬆的活動,因此Apple Watch能在勿擾模式下(也就是不會有通知,螢幕甚至也不會亮起打擾你的情況下)專注測量各種身體指數,Emma其實是覺得很不錯的(不過這次是媒體體驗所以等等照片中可能會看到很多器材跟手機在周圍拍照啦)只要手上的Apple Watch有升級到watch OS5都可以看到下面這些功能喔!▼開始上瑜伽課前,先點進「體能訓練」App裡面,轉動數位錶冠找到新增的瑜伽項目▼點下去之後就直接開始倒數3.2.1開始測量,現階段瑜珈是只有一種模式的,主要功能聚焦在運動時長紀錄、卡路里消耗、心率偵測當然市面上也有蠻多其他瑜伽運動的App,甚至有完整的姿勢指導等等,不過想在瑜伽課堂上專心地邊做邊偵測心率跟事後了解熱量數據等等,Apple Watch內建的App就可以很簡單做到啦上完課後直接喚醒Apple Watch,在螢幕上從左向右滑,就可以選擇結束或暫停,在結束整個瑜伽訓練後,會直接跳出剛剛的運動結果也就是摘要,轉動錶冠往下滑就可以看到更多▼是說為什麼做到快流汗才消耗63大卡啦QAQ因為是媒體體驗,時間也不像一般瑜伽課程約40-50分鐘,然後使用這類型的貼身裝置真的很難造假,哈哈哈被發現是這幾個月來首次運動了…當然也是首次的瑜伽訓練之前Emma也有強調Apple Watch Series 4特別關心使用者的心臟健康方面,因此在使用「體能訓練」 時,Apple Watch 除了會在運動期間持續偵測心率,更會在體能訓練結束後繼續測量 3 分鐘,用來協助你更了解自己運動後的心率恢復狀況題外話也是今天才知道Apple Watch 一整天不管何時都在背景測量心率,然後將這個背景心率讀數與加速感測器的資料來交叉比對,才計算出「每日平均靜止和步行心率」。這個數字有什麼意義呢?舉個例來說靜止心率太高對身體健康並不是太好,表示心臟運動量太大有過度耗損的可能,而這個平均數值就能幫助你粗淺地先了解是否需要進一步尋求更精細的檢查或是專業醫療建議話說有上過瑜伽的人都知道,結束時會有呼吸訓練,其實也可以在這時使用Apple Watch內建的「呼吸」App喔!一般日常的呼吸提醒我可能都會看著錶面動畫來吸氣、吐氣…但運動時更建議閉上眼感受著Apple Watch Series 4的震動回饋來不斷吸氣、吐氣幫助緩和,這種時候的使用體驗Emma覺得很棒耶平常上下班、外出開會採訪等等其實步行數量也不少,在辦公室坐久了還是很需要站起來走動走動~點開Apple Watch 的「活動紀錄」App就可以看到Apple  Watch確實能把各種體能活動的狀態記錄下來,如果三色圓圈畫滿(分別代表各種卡路里消耗、運動總時長、站立時間)就代表你今天的體能活動達標!拜體驗瑜伽所賜,感覺今天運動項目終於會達標啊(感動▼手機上也打開活動▼這是瑜伽老師從上個月起到今天的活動紀錄居然每天全數達標!恩…我完全不敢拿出來跟老師討論今天瑜伽體驗結束後,跟老師交流的過程發現,Apple Watch針對個人化的活動目標來設計的活動記錄圈圈很能激勵人心呢,也才更懂得這個圓圈的設計,是為了更鼓勵大家每天都能按“自己的能力”充實運動,老師可能要做高強度運動才能達標, 但我應該是上一堂瑜珈課就可以了耶~內心想著我應該也有機會達到滿滿的一個月圈圈吧?哈哈哈哈當然啦除了瑜伽,不論是馬拉松訓練的配速練習,還是進行折返游泳的訓練等等,現在Apple Watch Series 4對於想運動的大家能提供的協助更多元了!Apple官網都有很多資訊提供大家參考,尤其今年農曆新年有整整十天假,新年總不能就是吃吃喝喝過去啊~獺友們是否有打算跟Emma一樣開始考慮固定運動這件事呢?不過Emma應該是沒有辦法幫大家體驗馬拉松配速的喔…注目! 電獺少女YouTube影音頻道熱烈訂閱中,每週最新情報整理、遊戲試玩還有手機操作教學更新,現在就訂閱電獺少女YouTube頻道,同時按下小鈴鐺才能搶先收到新片通知!


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採訪=林玉婷、鍾雨璉   撰文=鍾雨璉年節將至,不少民眾喜歡挑選香腸禮盒送給親朋好友,走過一甲子歲月的台灣知名香腸代表品牌「黑橋牌」,企業發展可以說是台灣社會脈動的縮影,1997年成功度過重挫台灣養豬產業的口蹄疫疫情衝擊,然而面對近期的非洲豬瘟威脅,在機場的銷售竟也掉了5成!本次《食力》專訪了黑橋牌企業股份有限公司董事長陳春利,從口蹄疫事件談到非洲豬瘟對市場帶來的影響,黑橋牌的應對是什麼?1997年口蹄疫疫情造成民眾恐慌 黑橋牌年營收掉了1億「講到台灣香腸你一定會想到黑橋牌!」陳春利胸有成竹地說。黑橋牌食品創辦於1957年,當年台灣人吃到的香腸跟現在的港式臘腸一樣,為了保存而做成乾醃、以蒸煮的方式食用,1958年台灣有了電冰箱的上市,創辦人陳文輝遂開創生鮮腸的作法,市面也才有現在烤香腸的飲食文化,堅持食品安全一定要嚴格把關,每天只收最新鮮的現宰豬肉,收貨時間只到上午9點,以確保原料在最新鮮的狀態下進入生產,一路走來順遂,不過卻也在1997年口蹄疫疫情中,年營收一下子掉了1億多元!陳春利表示,黑橋牌香腸的原料以台灣豬肉為主,台灣是一個豬隻食用相對安全的環境,當年口蹄疫的發生是專家學者意想不到的,一傳入台灣政府都慌了,沒有及時的防範,最後才決定要撲殺,卻因產業太大撲殺不完整,導致疫情擴散。口蹄疫疫情發生後,有半年的時間民眾因為恐慌而不敢吃豬肉,但陳春利強調,事實上台灣的肉品交易市場是有獸醫師駐場的,確認豬隻健康安全才可以進行交易,就算是口蹄疫當時,市場上也還是有健康毛豬的交易,並不是全台灣淪陷,黑橋牌也只採用CAS認證的健康豬屠體,民眾當時卻因為恐慌而不敢吃,導致至少長達3個月豬肉市場停頓。「當時黑橋牌的工廠整個停擺,以現在來看就是放無薪假,也放了大概有3個月左右,門市有開但是也沒有人來,那時候總共關了4個門市。」陳春利表示,「黑橋牌創業60幾年,我們是很驕傲,是深受國人喜愛的品牌,逢年過節必定發市,可是那年中秋就很慘淡,到隔年春節才恢復買氣。」身為擋在消費者前的第四道防線,謹慎面對非洲豬瘟來襲陳春利回想,口蹄疫前台灣豬肉出口創下的產值是外匯的第二名,產業非常龐大,但爆發口蹄疫後,台灣因此撲殺了5、6百萬頭豬,將近是當時全台豢養豬隻的一半,毛豬交易價格在口蹄疫疫情前曾飆到歷史高點,100公斤將近7千元,甚至有供給不足現象,陳春利說明,「在那個時候的物價來說,這個價錢是很難想像的,就好比現在飆到1萬塊以上的價格。」然而卻在口蹄疫發生後跌到最低3千元左右,當時許多豬農紛紛離牧,從那時候養豬戶逐年下降,到現在豢養頭數從1千萬頭剩下5百萬頭左右,養豬業因為口蹄疫疫情而強制轉型,影響了整個產業。台灣大學獸醫專業學院名譽教授賴秀穗也說到,當時若能做到更徹底的撲殺,口蹄疫也可以更早從台灣根治。口蹄疫對台灣產業衝擊太大,在發生之後政府也做了許多措施,陳春利說,早期的食安把關都是靠信用,現在有政府政策,不管是在初步肉品標章認證上還是後續追蹤溯源,都有一定程序,口蹄疫當時,政府CAS標章也傳遞民眾相關選購訊息,有政府認證的肉品會比較受民眾信賴,直至今日有認證的企業都存活下來。陳春利皺著眉頭嚴肅表示,無法想像目前邊境驗出的中國豬肉加工製品中竟會驗出非洲豬瘟病毒,這在食品源頭把關上就不合格。陳春利形容,面對疫情發生,第一道防線是邊境,第二道是養豬場,第三道是屠宰場,第四道防線是食品加工廠,也是擋在消費者前的最後一道防線,強調豬肉加工品的產製流程需要層層把關,從外部的邊境到內部的養豬場屠宰場,都應嚴加控管,因為只要一個防線沒做好,病毒就很容易經由各個環節入侵台灣,自己身為第四道防線,更要堅守食品安全對消費者負責,相信政府和民間攜手合作下,台灣面對這次非洲豬瘟疫情的威脅,不至於如口蹄疫般讓產業崩盤。華人飲食文化不能沒有豬!已有民眾因恐慌而囤貨食用豬肉是華人最大宗的飲食習慣, 面對非洲豬瘟來勢洶洶,民眾最擔心「沒有豬肉可以吃」,在這波恐慌中,因為各國機場防疫加強、開始訂立入境攜帶肉製品罰款,香腸帶出去也進不到各國,因此黑橋牌在機場門市的銷售掉了5成,但反觀國內銷售,目前在超市的銷售反而逆勢成長,有些消費者甚至有「囤貨」的概念產生,深怕未來吃不到豬肉!「走過口蹄疫等食安風暴後,消費者的觀念也改變了,對於食安衛生開始重視,所以會跑去超市購買而不是傳統市場,也會選大廠牌有政府認證的,比較安心。」陳春利苦笑地說,「超市整體來講是成長的,主要的通路有提升1、2成,不過在禮盒方面,民眾送禮也許會有顧慮,所以還是有受影響。」但陳春利強調,目前台灣並沒有非洲豬瘟疫情,所有豬肉製品都是安全的,希望民眾不要因為恐慌而囤積或拒買,如此可能會導致市場價格不穩定。國產豬肉經嚴格把關 就算有疫情發生也難以藏匿「非洲豬瘟最可怕的是就像當年的SARS沒有疫苗,所以恐慌,整個社會不安,損失最嚴重還是畜牧業。」陳春利表示,政府目前有嚴格把關,民眾對於國內食用豬肉不用太恐慌,更進一步說明,台灣的各大廠都是加入CAS認證的體系,每年都會接受衛生福利部(簡稱衛福部)或是縣市政府衛生局來查驗,加上黑橋牌有自主認證的HACCP、ISO22000等,一年外部稽查就多達6~7次,幾乎每兩個月就來一次,還有好市多、全聯、家樂福等客戶也都會委託SGS等檢驗公司來查廠,所以在供應端這邊民眾不用擔心,另外衛福部也有「非追不可」溯源管理的追蹤平台,黑橋牌每一個產品都有QR code,消費者都可以查得到豬肉來源。陳春利也表示,「若台灣不幸發生非洲豬瘟病毒,我們也能夠透過登錄資料查到上游供應鏈,可以立即處理,也必須立即通報政府,政府也規劃追蹤追溯系統,最終是要連結到財政部的電子發票系統,我們跟供應端購買豬肉,他們開出發票的同時,他也將資料傳送到財政部跟衛福部,所以各個環節是無可隱匿的。」根據灃食公益飲食文化教育基金會智庫專家、屏東科技大學食品科學系教授吳明昌表示,國產豬肉產業在中央畜產會輔導之下,早已經建立起很完整的管理、加工和溯源等認證機制,從養豬場到屠宰場都有衛生檢查人員在屠宰前後進行檢查,所有豬隻屠體也都會蓋上紅色屠宰衛生檢查合格標誌才能運出屠宰場。這樣嚴格把關的流程行之多年,呼籲民眾信賴政府的把關。春節肉品流通高峰期 需全民戒備防範非洲豬瘟雖然非洲豬瘟疫情尚未入侵台灣,但還是要做好疫情的防堵,陳春利說到,春節是邊境往來的高峰期,每個人都有可能是疾病的傳染者,防疫工作是人人都有責任,絕對要在第一道防線就把疫情擋下來、將病毒阻絕於境外,台灣雖然目前是安全的,但台灣境外有相當大的危機,特別是對岸,疫情沒有得到控制,稍微有閃失就可能影響台灣整個豬肉產業。黑橋牌經歷了口蹄疫疫情與面對目前威脅台灣的非洲豬瘟疫情,陳春利說,品牌代表的是「商品」跟「人品」,黑橋牌一甲子來走過多次食安風暴,從中學到了很多經驗與管理技術,才能夠持續獲得消費者的信賴跟愛用,陳春利強調,最重要的還是誠實,對社會要負責任,「我相信我們得到消費者良好的回饋,是因為我們誠實、公開、透明地去盡我們自己的責任。」相信台灣產業對於這次非洲豬瘟的威脅,一定能齊心走過!______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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工商時報【主筆室】行政院主計總處日前發布失業報告指出,這一波不景氣目前尚未波及勞動市場,就業人數繼續增加,失業率繼續下滑,2018年12月失業率更降至18年同月最低,僅3.66%,就業情勢依舊穩定。全球景氣風聲鶴唳,訂單、出口及生產每況愈下,我國勞動市場卻依然安好,失業率未見升高,也許有人開始懷疑調查的準確性了,但從歷年的經驗看來,主計總處的調查結果應該仍有可信度,而此刻風平浪靜並不代表未來平安無事,因為失業率是景氣的落後指標,訂單、出口的風雨,終究會落到勞動市場。以2001年網路泡沫為例,年初出口、生產趨緩,首季經濟成長降至1.6%,失業率並未明顯升高,仍在3.6%的水準,但隨後於第二季升破4%,第四季升破5%,失業人數年尾比年初劇增了20萬,失業波及人口升破百萬。失業率擴散之快,衝擊之大超乎各方預期,一時之間也讓政府亂了方寸,因為過去台灣從未出現這麼多失業人口。2008年球金融海嘯的情況亦然,雖然第二季景氣已走緩亮出黃藍燈,但失業率仍穩定的維持在3.8%,較前一年同期還略有改善,當時多數人仍認為一切安好,然而隨著經濟走疲,金融海嘯漫天蓋地而來,失業率於年底升破5%,隔年升破6%,受失業波及的家庭人口直逼140萬,全台哀鴻遍野,比起網路泡沫年代更為驚人。這再度說明失業率對景氣的反應,雖會晚來,但不會不來,而一旦出現轉向便會以迅雷不及掩耳之勢席捲各業,讓台灣進入就業冰河期。何以失業率具有這麼大的擴散性及破壞性?歐肯法則(Okun's law)可以解釋這個現象,1960年代出任美國總統詹森經濟顧問委員會主席的歐肯(Arthur Okun)的實證結果指出,當經濟成長較潛在經濟成長下滑兩個百分點,便會讓失業率上升一個百分點,反之亦然。於是,不景氣推升了失業率,而失業升高又讓景氣降溫,景氣降溫又推升失業率,如此低盪循環,相互拖累,一國總體經濟遂由趨緩而至衰退,再由衰退而至蕭條,終至一蹶不振,而社會的恐慌也隨之擴散。歐肯法則所想闡釋的就是經濟成長與失業率的負向關聯,經濟成長高於潛在成長(Potential GDP)會改善失業,反之失業率上升則會抑制經濟成長,兩者走勢息息相關。至於歐肯係數(失業率與經濟成長率變化的比值)是0.5或0.3,不同國家、不同時期自不能一概而論,過去官方曾估過台灣長期的歐肯係數,約介於0.10∼0.34,證實台灣經濟走向仍深受歐肯法則支配。依國發會的估計,我國自2013∼2016年的平均潛在經濟成長為2.71%,若以此為我長期潛在經濟成長,去年我國已低於這個水準,依中央銀行預測我國今年經濟成長為2.3%,與潛在經濟成長率的差距又進一步擴大,已然進入歐肯法則的循環。值得注意的是,近月國內外經濟情勢又更嚴峻,除了中美貿易戰的負面效應顯現,復以英國脫歐、法國街頭抗爭已使得全球政經局勢空前動盪,所有國際預測機構對今年景氣看法益趨悲觀。在國際經濟降溫下,我國景氣疲態已現,2018年12月出口、批發、訂單、工業生產皆已轉呈衰退,其中外銷訂單年減率更達一成,而企業放無薪假的消息也時有所聞,以當前此一情勢,依歐肯法則推論,我國失業率不久之後必然要升高,只是升高的情況會否像2001年、2009年如此之澎湃,仍待觀察,政府必須未雨綢繆。對於近期景氣降溫,更甚於行政院擴大內需方案研提時的局面,日前國發會主委陳美伶表示:「將會檢討擴大內需方案,會採更大膽的措施,以加大力道把內需衝出來,待相關計畫確定,也不排除建議以特別預算來籌措財源。」陳主委這一席話顯示其果決的行動力,值得肯定,然而從過去網路泡沫、金融海嘯的前例看來,全球經濟變幻莫測,風雲變色只在一瞬間,影響所及,我國失業人口不到一年即劇增20餘萬,由是觀之,這一加大力道、大膽的措施必須儘速完成規劃,否則屆時必將措手不及。我們認為,以當前情勢而言,歐肯法則的低盪循環是免不了的,然而若能在本次修正擴大內需方案之際,納入穩定就業措施,自可降低歐肯係數,緩和大波動的擴散效應及縮短低盪循環的周期。情勢如此嚴峻,蘇內閣務必以臨深履薄的心情,做最壞的打算來修正此一擴大內需方案,若能如此則景氣得以緩衝而人心得以安定,台灣才可以在這一波危機中安然度過,並於來年重新出發。


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這幾天科技公司都忙著發財報,今天就輪到 Sony 來公佈自己的業績了。總體來看,他們 2018 財年第三季的基調跟之前頗為相似,最賺錢的仍是遊戲業務,而手機部門依然扮演了拖後腿的角色。在上一季中 Sony 的銷售總額達到了 2.4 兆日圓,相比一年前減少了約 10%,不過與此同時營運收入增加到了 3,770 億日圓。具體到各個部門,遊戲和網路業務仍然是最大的助推力。其貢獻了 7,906 億日圓的銷售額,但是收入稍有下滑,從上一年 Q3 的 854 億日圓降到了 731 億。而 Sony 影業則憑藉幾部熱門作品交出了不錯的業績,銷售額和營運收入分別上升到了 2,767 億和 116 億日圓。另外音樂部門雖然銷售稍有不力,但依靠對 EMI 的收購拿到了一大筆一次性收益,收入額來到了 1,471 億日圓。影像部門在上季的業務保持穩健上升,家庭娛樂和音訊業務銷售額大降到了 3,888 億日圓,但利潤卻是小有提升。值得一提的是,過去基本都很穩健的半導體部門估計也是受到了行動市場疲軟的影響,銷售額和收入都有了明顯的減少。至於手機業務,Sony 在上一季總共只賣出了 180 萬台產品,虧額額達到 155 億日圓,估計接下來的路會愈發艱難...Sony


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(記者黃秀麗台北報導)台北市政府教育局認助清寒學生基金會在年前拜訪受認助家庭,1月26日認助父母與受認助學生相見歡,讓受認助家庭備感溫馨,認助人林美娟更致贈6000元紅包,盼弱勢家庭能溫飽過好年。50歲的林孟宏是一名單親爸爸,妻子因長期慢性病在2015年過世,便獨自撫養女兒。林父因為學歷不高沒有固定工作,只能到處打零工,無論酷暑寒冬、颳風下雨,他堅持凌晨送羊奶、白天送便當、不定期發傳單、接清潔工作,一個月的收入扣掉房租,生活費不到1萬塊,但他不喊苦、省吃儉用,為的就是希望讓女兒能專注學業好好念書。基金會董事長曾燦金表示,藉由登門拜訪受認助學生家庭,可以更理解受認助家庭的狀況進而提供協助,也以自己的經歷鼓勵學生,出身貧寒人生就是要逆轉正,努力向上也毋忘回饋社會。曾燦金表示,受認助學生多半來自低收入戶、單親家庭,或是新移民第二代,家庭經濟困窘;有了社會各界善心人士的認助,這些學生才得以無後顧之憂,順利完成學業。像是功文文教機構自2004年起加入認助行列,基金會董事長曾燦金在春節前夕,也於1月28日率基金會執行長與同仁拜訪功文文教機構總裁蔡雪泥,以表達謝意。功文文教機構在春節、端午、中秋三節都各認助10萬元,讓弱勢學生能度過佳節,是基金會長期認助人之一,自2004年起至今幫助學生129人、金額達390萬元。


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台北市 / 邱君萍 邱顯雄 報導流浪狗也能變成搜救犬!消防署日前舉辦的搜救犬國際評量,有來自香港的隊伍特別來台參加,這隻狗狗LUFFY被原主人棄養,在經過兩年的訓練後,順利取得搜救犬A級的認證,感動現場所有人,曾經是主人不要的狗,現在是赤腳英雄。一個口令一個動作,牠是LUFFY,新科搜救犬,跑跳上了瓦礫堆,LUFFY要找出待救者,雖然有著靈敏的嗅覺,只是空氣中氣味混亂,要聞到埋住的人的氣味並不容易,賣力用力的叫,兩分鐘不到就達成任務,就是這麼的厲害,讓LUFFY在107年度消防署舉辦的"搜救犬國際評量"中,拿到瓦礫堆搜救犬A級的認證。然而這對LUFFY來說,曾經是不可能的事,LUFFY是被原主人丟進收容所裡的狗,沒人領養就是安樂死,還好LUFFY沒有走上這樣的命運,新主人JOFY除了領養了牠,還想創造不可能,就是讓LUFFY變成搜救犬,儘管是這麼的難,LUFFY很爭氣,跟著新主人一起挺過兩年艱困的訓練期,然後從香港飛來台灣參與認證,在服從跟搜索兩關都一一的闖關成功。主人哽咽、其他領犬員落淚,畢竟這是多難的事,而LUFFY做到了,主人JOFY說這是個啟發,愛牠就不要拋棄牠,就像LUFFY一樣,曾經被丟棄等死中,現在已是赤腳英雄。


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